Ruusuisia unelmia, reipasta arkea. Keltaista taloa asuttavat kuusihenkinen perhe, kaksi kissaa ja koira.

11 syyskuuta 2013

Juujuupullat

Tänään piti olla kasviskeskiviikko, mutta koska jääkapissa oli tämänpäivän jauheliha, päätin tehdä juustoisia juures-jauhelihapullia, siis juujuupullia. Ohjeen kehitin ihan päästä. 


Raastoin palsternakan ja sekoitin siihen jauhelihan, munan, 2 dl kermaa, pari kourallista juustoraastetta, 3/4 dl kaurajauhoja, mustapippuria, maustepippuria, Herbamare yrttisuolaa ja lorauksen vettä. Muotoilin kostutetuin käsin pulliksi ja paistoin 200 asteessa n. 25 min. 



Nam nam. Maistui sekä pikkuväelle, että aikuisille. :)






3 kommenttia:

  1. Varmasti hyviä!!! Täytyypä kopsata ohje:)
    Saako sun blogia mainostaa mun fb seinällä?

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Toki saa mainostaa! :)

      Suosittelen kyllä lämpimästi näitä bullia. Helppo tapa lisätä kasviksia arkiruokaan ja maku oli maukas. Varmaan tulen jatkossa käyttämään myös muita juureksia (porkkanaa ainakin löytyy aina jääkaapista), nyt vain sattui olemaan palsternakka vapaana. :D

      Poista